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如何選擇大型商用洗碗機(jī)

發(fā)布日期:2020-08-27 作者: 點(diǎn)擊:

      企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人如何向老板推介大型商用洗碗機(jī)?在和同事閑聊工作中遇到的一些問題時(shí),特意對這個(gè)問題做了討論,并總結(jié)出了下面3個(gè)要點(diǎn),看懂了就知道如何像掏錢的人匯報(bào)了。這關(guān)乎洗滌效果及后期運(yùn)行成本哦。東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備-商業(yè)廚房公司和大家分享:


       商用廚房設(shè)備除了人性化設(shè)計(jì)外,還需要產(chǎn)品性能穩(wěn)定,更好的自動(dòng)化程度配置才能夠很好的做到省時(shí)省力省人工。南京宇杰廚具是專業(yè)從事商業(yè)廚房設(shè)備領(lǐng)域12個(gè)春秋,隨著科研經(jīng)費(fèi)及人員力量的不斷投入,產(chǎn)品質(zhì)量不斷升級,產(chǎn)品服務(wù)更優(yōu)質(zhì);那么像上級匯報(bào)大型商用洗碗機(jī)時(shí)的三個(gè)要點(diǎn)一起來看下。

洗碗機(jī)

     要點(diǎn)一:洗碗機(jī)設(shè)備質(zhì)量方面。具有先進(jìn)的預(yù)洗噴淋模塊、緊湊的高壓噴淋系統(tǒng)、熱能管理系統(tǒng)、zhuanli噴嘴技術(shù)、一體式熱能循環(huán)烘干機(jī)等,這方面都能夠有效的保證洗滌效果及高溫滅菌。大型長龍洗碗機(jī)洗出的餐具經(jīng)過檢測,落菌指數(shù)達(dá)到4,遠(yuǎn)低于行業(yè)要求的30,被越來越多的單位食堂青睞,對出色的洗滌殺菌效果獲得用戶的一致好評。 


    要點(diǎn)二:傳送保護(hù)系統(tǒng)。大型洗碗機(jī)對餐具傳遞一般采用傳送帶,在幾年前容易出現(xiàn)卡槽或清洗完的餐具清理不及時(shí)導(dǎo)致堆積掉地上破碎。對于有很多餐具要清洗的單位廚房來說,這時(shí)候有一個(gè)防止傳送卡帶或者遇到餐具卡住時(shí)急停的保護(hù)功能是有必要的,大型洗碗機(jī)采用了這套保護(hù)機(jī)制,能夠?qū)⒏黝惒途哌M(jìn)行處理,若遇到卡住就自動(dòng)停止并發(fā)出警報(bào)聲,以確保正常、順利的完成廚房清洗工作。


    要點(diǎn)三:可自動(dòng)堆疊回收。長龍洗碗機(jī)是沒有這個(gè)功能的,但是我們可以實(shí)現(xiàn),則是需要在清洗消毒后的餐具經(jīng)過自動(dòng)化設(shè)備操作后放在堆疊車上,滿了以后員工再推走即可,目前這套自動(dòng)堆疊操作對餐具的形狀大小有嚴(yán)格要求,不適用大眾化,這里不推薦哦!

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關(guān)鍵詞:全自動(dòng)洗碗機(jī),商業(yè)廚房廚具,商業(yè)廚房工程服務(wù)

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