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我們買東西總愛(ài)好貨比三家,但是對(duì)于食堂廚房工程辦法,倡導(dǎo)諸生需要者要在保護(hù)品德的基礎(chǔ)下采用。因?yàn)閺N房辦法品德但是關(guān)將感化廚房前期運(yùn)作,不管是人為本錢、處置費(fèi)用大概是培養(yǎng)和訓(xùn)練培修本錢城市飛騰。下面東莞
發(fā)布時(shí)間:2021-03-09 點(diǎn)擊次數(shù):25
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在餐飲業(yè)或酒店廚房設(shè)計(jì)職員更關(guān)心廚房設(shè)計(jì)構(gòu)造和空間安置的情景下,不管是按照關(guān)系的國(guó)家法令規(guī)則,保持為了儉樸本錢,那么商用廚房設(shè)備籌備都該當(dāng)是最佳的:(1)按照廚房設(shè)備合理的工藝構(gòu)造&n
發(fā)布時(shí)間:2020-12-29 點(diǎn)擊次數(shù):26
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說(shuō)到商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)很多人可能都不會(huì)特別重視,但是俗話說(shuō)的好“要想馬兒跑,還想馬兒不吃草”,這樣萬(wàn)萬(wàn)是不能的,造成的結(jié)果也往往是雞飛蛋打。今天呢東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備-商業(yè)廚房、商業(yè)廚房用具、商業(yè)廚房工程公司小編就給大
發(fā)布時(shí)間:2020-12-22 點(diǎn)擊次數(shù):47
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商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。灶具設(shè)備,目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備-商業(yè)廚房設(shè)備廠家和大家說(shuō)說(shuō):
發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 點(diǎn)擊次數(shù):37
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商用廚房設(shè)備的選購(gòu)應(yīng)注重質(zhì)量、功能、顏色等其他因素。廚具設(shè)備應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防靜電、防火、防菌。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧實(shí)用、美觀、便利的基本要求。廚房設(shè)備可以自己買,也可以請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)人員代為購(gòu)買以
發(fā)布時(shí)間:2020-11-03 點(diǎn)擊次數(shù):33
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商用廚房是指酒樓飯店、工廠飯?zhí)?、學(xué)校機(jī)關(guān)、連鎖餐飲、工地食堂等餐飲場(chǎng)所。商用廚房設(shè)計(jì)中一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)便是廚房工程。根據(jù)縣市場(chǎng)監(jiān)管局現(xiàn)場(chǎng)核查情況來(lái)看,除對(duì)就餐場(chǎng)所有特殊要求的情況外,餐廳設(shè)置和裝潢基本上能符合要求,但廚房裝潢施工、設(shè)施設(shè)備不
發(fā)布時(shí)間:2020-09-22 點(diǎn)擊次數(shù):37
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目前最火的觀點(diǎn)就是節(jié)能環(huán)保理念了,隨著生活質(zhì)量的提高,隨之而來(lái)的環(huán)境問(wèn)題也愈發(fā)嚴(yán)重,因此,在各個(gè)行業(yè)中都要做到可持續(xù)發(fā)展,其中在商用廚房工程這塊如何做到更節(jié)能更環(huán)保呢?東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備-商業(yè)廚房工程、商業(yè)廚房用具公司小編表示,在選用節(jié)能技術(shù)
發(fā)布時(shí)間:2020-09-18 點(diǎn)擊次數(shù):36
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在廚房中需要使用到各種各樣設(shè)備,沒(méi)有這類設(shè)備就沒(méi)法進(jìn)行烹制,廚房也不可以發(fā)揮它的使用價(jià)值,而廚房設(shè)備包括哪幾個(gè)種類?買來(lái)廚房設(shè)備以后可能還需要進(jìn)行安裝,下邊由東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備-商業(yè)廚房工程小編詳解安裝流程。一、廚房設(shè)備的分類1、儲(chǔ)藏用具它
發(fā)布時(shí)間:2020-09-01 點(diǎn)擊次數(shù):51
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說(shuō)到廚房設(shè)備的材質(zhì),很多人大概都是一知半解的,或者只知道到廚房設(shè)備是鐵的,但實(shí)際上廚房設(shè)備的材質(zhì)有很多,其中通常包括木質(zhì)材質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)、木質(zhì)材質(zhì)等。那么廚房究竟選擇什么的材質(zhì)才是合適的呢?今天東莞紅
發(fā)布時(shí)間:2020-08-25 點(diǎn)擊次數(shù):33
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隨著中國(guó)建筑業(yè)的迅猛發(fā)展,我國(guó)城市酒店建設(shè)的速度也在突飛猛進(jìn),高星級(jí)酒店建設(shè)平均每年增長(zhǎng)高達(dá)10%,調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在過(guò)去的兩年里中國(guó)酒店投資逐年遞增,每年大約有1600家新建酒店投入使用,總投資接近
發(fā)布時(shí)間:2020-08-20 點(diǎn)擊次數(shù):33
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東莞商用廚房設(shè)備選用電鍍工藝解決,因此日常保養(yǎng)以濕毛巾擦拭就可以;若是金屬材質(zhì)而造成的銹跡,能致百貨商店、賣場(chǎng)或者五金行選購(gòu)不銹鋼板質(zhì)維護(hù)保養(yǎng)液擦拭,那樣便會(huì)回復(fù)原來(lái)亮亮的的樣子了。那麼在設(shè)計(jì)方案的情況下要解決好什么難題呢?下面東莞紅業(yè)工業(yè)
發(fā)布時(shí)間:2020-08-01 點(diǎn)擊次數(shù):35
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餐飲行業(yè)中,廚房一般會(huì)被放在首位,廚房的配置不好,會(huì)影響銷售額以及口碑。近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,許多口碑不錯(cuò)的店被迫改革轉(zhuǎn)型,其很重要的原因是就是初期選擇商用廚房工程中的設(shè)備環(huán)節(jié)不符合店面的運(yùn)營(yíng)方向,
發(fā)布時(shí)間:2020-07-27 點(diǎn)擊次數(shù):34
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廚房裝修降溫方法一:選用油煙機(jī)降溫通常人們只知道油煙機(jī)是用來(lái)吸油的,卻不知用對(duì)了油煙機(jī),還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機(jī)降溫的前提是擁有“大吸力”,油煙吸得越干凈,廚房的熱
發(fā)布時(shí)間:2020-07-18 點(diǎn)擊次數(shù):39
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東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備-商業(yè)廚房用具公司小編認(rèn)為,要想餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展好,購(gòu)買廚房設(shè)備要避免以下這幾種思想,下面東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備就來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下。問(wèn)題一:只重表面一些餐飲店老板在買設(shè)備的時(shí)分只垂青表面,尋求裝飾作用,卻疏忽了對(duì)質(zhì)量的要求,購(gòu)買的
發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 點(diǎn)擊次數(shù):30
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一個(gè)餐廳的核心部分是廚房,廚房設(shè)計(jì)更是餐廳經(jīng)營(yíng)的重中之重。廚房設(shè)計(jì)的好壞、科學(xué)合理與否,將直接對(duì)餐廳的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生影響,不僅影響出菜的速度、工作效率的高低,更對(duì)菜品的質(zhì)量產(chǎn)生影響,長(zhǎng)此以往,將影響到餐廳的直接投資。同
發(fā)布時(shí)間:2020-07-09 點(diǎn)擊次數(shù):28
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商用廚房也是配餐配送商用,是將質(zhì)料制造加工成半制品或制品,配送到各連鎖店進(jìn)行二次烹飪,因而商用廚房設(shè)備裝備布局與食堂或餐廳的是不同的,那么它需恪守什么布局準(zhǔn)則呢?下面就讓東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備-商業(yè)廚房用具設(shè)備廠家來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下。商用廚房設(shè)
發(fā)布時(shí)間:2020-07-03 點(diǎn)擊次數(shù):33
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商用廚房加工設(shè)備主要是指對(duì)原料進(jìn)行去皮、分割、切削、打碎等處理,以及面點(diǎn)制作的和面、包餡、成型等設(shè)備。1.蔬菜加工機(jī)蔬菜加工機(jī)通
發(fā)布時(shí)間:2020-06-17 點(diǎn)擊次數(shù):32
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當(dāng)今社會(huì),人們?cè)絹?lái)越重視生活品質(zhì),工作的緊張,讓人們十分喜歡在工作之余休閑放松,例如就餐不僅僅是得口感好,還得具備養(yǎng)生之道,更加重要的是一定要有舒適的環(huán)境,而這個(gè)環(huán)境,不僅僅是餐廳的環(huán)境,后廚的環(huán)境也是他們關(guān)注的重點(diǎn)。商用廚房設(shè)計(jì)的重要性也
發(fā)布時(shí)間:2020-06-11 點(diǎn)擊次數(shù):38
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家用烹飪?cè)O(shè)備:加熱設(shè)備占廚房面積的絕大部分,是烹飪的重要組成部分。我們可以在市場(chǎng)上買到各種各樣的煤氣爐,包括雙爐子、單爐灶等等。整個(gè)煤氣或電爐的組合是烹飪食品的一種重要的廚房家用設(shè)備?! 〈毒撸褐阜胖迷趶N房各個(gè)角落的用于
發(fā)布時(shí)間:2020-06-01 點(diǎn)擊次數(shù):37
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商用廚房設(shè)計(jì)要求及條件有哪些?怎樣才能設(shè)計(jì)一個(gè)最佳的廚房?商用廚房設(shè)計(jì)是一個(gè)統(tǒng)稱,商用廚房包含酒店、餐飲、食堂、中央廚房四大類統(tǒng)稱商用廚房設(shè)計(jì)。商用廚房設(shè)計(jì)要求及條件有哪些呢?下面和紅業(yè)工業(yè)設(shè)備一起來(lái)看看:1、衛(wèi)生:菜品存放、清洗、調(diào)理、烹
發(fā)布時(shí)間:2020-05-21 點(diǎn)擊次數(shù):33
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說(shuō)到商用大鍋灶可能大家都不陌生,因?yàn)樯逃么箦佋顜缀跏撬械牟蛷d、飯店、食堂都會(huì)用到的廚具,但是你真的會(huì)選擇合適的大鍋灶嗎?小編今天東莞紅業(yè)工業(yè)設(shè)備--商用廚房小編就帶大家來(lái)了解一下。商用大鍋灶按鍋的功率來(lái)分,大鍋灶的功率分別為15KW、18
發(fā)布時(shí)間:2020-05-08 點(diǎn)擊次數(shù):43
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商用廚房設(shè)備整理是每天作業(yè)中的一個(gè)很重要的工作。商用廚房里油煙很大,所以產(chǎn)生的污漬也比其當(dāng)?shù)囟?。而櫥柜、廚具、不銹鋼制品等一些廚房設(shè)備,這些廚房的主導(dǎo)體,自然也要好好保護(hù),才能更好的運(yùn)用。廚房里邊通過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)用后,不管是哪個(gè)當(dāng)?shù)囟紩?huì)帶一
發(fā)布時(shí)間:2020-04-28 點(diǎn)擊次數(shù):55
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很多客戶買了商用廚房設(shè)備之后,由于各種原因,在日常使用過(guò)程中,可能會(huì)有一些不正當(dāng)、錯(cuò)誤的操作,操作不當(dāng)對(duì)設(shè)備會(huì)有損壞,甚至可能會(huì)對(duì)人身安全造成威脅,今天商用廚房設(shè)備廠家紅業(yè)工業(yè)設(shè)備為大家總結(jié)以下比較
發(fā)布時(shí)間:2020-04-09 點(diǎn)擊次數(shù):44
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廚房是咱們?nèi)粘I钪泻艹S玫牡胤剑托l(wèi)生間相同至關(guān)重要,所以在裝飾規(guī)劃中咱們也需求分外重視。廚房裝飾中需求留意的細(xì)節(jié)數(shù)都數(shù)不清,今天紅業(yè)工業(yè)設(shè)備廠家小編就把很重要的22點(diǎn)整理出來(lái),期望咱們?cè)谘b飾規(guī)劃前能仔細(xì)看完,裝完再懊悔就晚了。1、開(kāi)放式
發(fā)布時(shí)間:2020-03-26 點(diǎn)擊次數(shù):34
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企事業(yè)廚房設(shè)計(jì)的效果直接影響到餐飲業(yè)的直接投資成本、運(yùn)營(yíng)成本、廚房工作環(huán)境、廚師身心健康與工作情緒、菜品質(zhì)量、工作效率,甚至影響到飯店的對(duì)外形象與經(jīng)營(yíng)效益。所以,對(duì)于企事業(yè)廚房設(shè)計(jì)的階段,恒鼎商廚認(rèn)為首要先注意這幾點(diǎn)!初步設(shè)計(jì)階
發(fā)布時(shí)間:2019-07-30 點(diǎn)擊次數(shù):54